4Labs PRO · Pantalla de cocina
Comandas digitales y pantalla de cocina KDS
El sistema de comandas digitales de 4Labs PRO reúne los pedidos en una pantalla de cocina KDS para restaurantes en Costa Rica. El equipo ve qué preparar, las notas del pedido y su estado sin volver a transcribir la orden. Mesero, cocina y caja trabajan con el mismo pedido, mientras cada estación atiende los platos que le corresponden.
Cada comanda en la estación que la prepara
Las categorías del menú se asocian a estaciones de cocina. Así podés organizar parrilla, bar u otras áreas de preparación y revisar el recorrido de un pedido completo. Configurar la estación correcta es parte de la puesta en marcha del menú.
- Pedidos organizados por estación.
- Notas y modificadores visibles para preparación.
- Un mismo flujo para pedidos del salón y pedidos directos.
Prioridad y despacho por plato
Una mesa puede pedir una entrada antes que el plato fuerte. El tablero permite trabajar con la prioridad y el despacho de cada línea, sin tener que tratar toda la cuenta como si fuera un solo plato. Los estados ayudan al equipo a coordinar qué está pendiente, en preparación y listo.
- Seguimiento de la preparación del pedido.
- Prioridad para las líneas que requieren atención.
- Despacho por línea para coordinar la salida de platos.
Probalo con un turno realista
Una pantalla vacía dice poco sobre una cocina llena. En la demostración podemos recorrer una mesa con varios platos, un pedido para llevar y una modificación. Revisamos con tu equipo cómo se distribuye el trabajo y qué equipo conviene para cada estación.
- Menú y estaciones de tu restaurante.
- Prueba de notas, cambios y salida de platos.
- Revisión del equipo, conectividad y forma de trabajo.
Del pedido a la salida del plato
- 01
Tomá la orden
El mesero o el cliente registra el pedido con sus modificadores y notas.
- 02
Coordiná la preparación
La estación correspondiente recibe la comanda y el equipo actualiza su preparación.
- 03
Despachá y seguí la cuenta
La salida de cada plato se coordina desde cocina y la cuenta continúa en el mismo POS.
Preguntas frecuentes.
¿Qué significa KDS?
KDS significa Kitchen Display System: una pantalla de cocina para organizar comandas digitales y seguir la preparación. En 4Labs PRO forma parte del flujo del restaurante, conectado al POS.
¿Puedo separar cocina y bar?
Sí. Las categorías se configuran con su estación de preparación. Durante la implementación revisamos qué platos y bebidas deben llegar a cada estación.
¿Necesito comprar un equipo específico?
Revisamos los equipos que ya tenés y las necesidades de cada estación antes de proponer hardware. La demostración permite evaluar tamaño de pantalla, ubicación y uso durante el turno.
Conocé cada parte de tu operación
Del plato que preparás al ingrediente que consumís y el comprobante que emitís: explorá cómo trabaja cada módulo dentro del POS.
Inventario y bodegas
Sistema de inventario para restaurantes en Costa Rica: control de ingredientes, costeo de recetas, mermas y bodegas con PEPS, conectado al POS.
Facturación electrónica
Facturación electrónica para restaurantes en Costa Rica: facturas y tiquetes desde el POS, consulta de estados de Hacienda y archivo de proveedores.
